Jordi Roca, ha creat uns torrons inspirats en les seves postres, tenim dos tipus de gammes de torrons els que estan inspirats en les postres del Celler de ca Roca i els que estan inspirats en la línia de postres de perfums.



  • Xocolata blanca, ganache de mandarina i dos tipus de massapà: flor de taronger i alfàbrega.
    12,50 €
  • Xocolata negra, ganache de taronja amarga amb una gelatina de remolatxa en el seu interior i cruixent de te de gessamí.
    12,50 €
    Out of stock
    12,50 €
  • Xocolata amb llet, ganache de toffee amb fines gelatines de gerd, rosa, bergamota i violeta a l'interior.
    12,50 €
    12,50 €
  • Elaborat amb ganache de cacau amb trossos de cacau pur caramel·litzat, amb gelatina de xocolata a l'interior i una gianduia cruixent d'avellana i peta-zetas xocolata.
    12,50 €
    Out of stock
    12,50 €
  • Ganache de dolç de llet amb gelatina a l'interior de guaiaba amb una Gianduia de iogurt.
    12,50 €
    Out of stock
    12,50 €
  • Ganache d'albercoc amb gelatina de mandarina i massapà de pastanaga, podent diferenciar les tres textures al tall vertical, encapsulat de xocolata amb llet amb detalls de taronja.
    12,50 €
    12,50 €
Si us plau esperi...